вариантов несколько
<hr />
Для некоторых и их не так уж мало, свой огород по прежнему источник еды, потому что, чтоб купить надо деньги
Многие чтоб деньги заработать как раз огород и сажают и это единственный источник дохода, часть оставляют себе, а часть продают
<hr />
Действительно, то что растишь сам, в основном знаешь из чего растишь, хоть конечно полной уверенности быть не может
Но все таки собственно выращенные продукты хоть могут и быть неидеальны, но лучше магазинных по качеству в разы
<hr />
Некоторым людям просто необходимо возиться в земле, они так отдыхают и сбрасывают негативную энергию
Конечно можно при этом сажать цветы, а не картошку, но это уж кто на что учился
<hr />
У некоторых есть излишки земли и просто непонятно как на таких пространствах не сажать, если есть земля и есть умение и привычка на земле работать
У моей знакомой была такая история
Денег у них много
Участок гектара два
Были и работники - семья из белорусии
На участке никогда ничего не сажали, так, травка подстриженная
И вот эти работники попросили у хозяев место где можно вскопать грядки, мотивируя тем что время есть, земли много и вообще они так привыкли
Хозяйка разрешила где то там, на другом краю участка и никогда туда не ходила
А по осени эта тетка работница как забила весь подвал банками с закрутками - и соленья и варенья
Всю зиму ели, вкус забытый как бабушка делала
Привычные люди, не могут без этого)