Земляника известна с древнейших времен. Наши предки даже загадку о землянике придумали: «Стоит Егорка в красной ермолке, кто ни подойдет, всякий поклон кладет». Еще бы! Трудно пройти мимо вкусной и очень полезной ягоды. Земляника – это многолетнее травянистое растение с белыми цветами и душистыми ягодами розовато-красного цвета. Название происходит от слова земля, потому что спелые ягоды земляники часто почти лежат на земле.Земляника растет в лесу, обычно на солнечных открытых местах, которые называют земляничные поляны. Лесная земляника — довольно мелкая, но сладкая, богатая витаминами и очень ароматная ягода. Кустики земляники цветут в конце мая, а ягоды созревают в конце июня — начале июля. Земляника так же ценна тем, что дает ранние сладкие ягоды, когда так хочется полакомиться чем-то вкусным и пополнить свой организм витаминами и микроэлементами. Употребление земляники дает дополнительные силы и энергию, приводит к улучшению пищеварения, обновлению крови. Из земляники варят варенье. Собранные в начале лета молодые листья земляники сушат и используют в качестве лекарства или просто добавляют в чай для аромата. Плоды можно увидеть на прогретых лугах и опушках лесов Европы, Сибири, средней и Малой Азии. Плоды земляники очень популярны среди людей во всем мире.

0 0

4 года назад