Елей- оливковое масло
(елеем это елей в Дательном падеже).
Странник родной что ты заснул на плече этого ...
Но-союз, солнце-подлежащее, ещё-обстоятельство, щедро-обстоятельство, отдает-сказуемое, свое-определение, тепло-дополнение
(повествоват., нарицательное, простое, двусоставное, полное, распространенное)
Солнце, веселье, радуга, праздники.