14*3=42 км - ехал со скоростью 14 км/ч 3 часа
18*2=36 км - ехал со скоростью 18 км/ч 2 часа
3+2=5 часов - двигался всего
36+42=78 км - проехал за 5 часов движения
78/5=15,6 км/ч - средняя скорость
7/20 + 9/20= 16/20 муки- на бублики и булочки
20/20- 16/20= 4/20 муки- на ватрушки
8:4*20= 40 кг-муки было у повара вначале