Ученые которые относятся к ветеренариии, вообще пишут, что несмотря на то, что ежи так любят молоко, его им давать нельзя.
Любят они его потому, что они просто по своей природе прожорливы и неразборчивы, но проблема в том, что это самое молоко портит им пищеварительную систему. Поэтому и говорят про коровье молоко. Просто оно самое распрстраненное, хотя это касается и остальных видов, так как молоко есть молоко.
Что касается таких картинок, то в силу того что в наш век передать массово информацию стало легко, происходит вот такой вот ввод в заблуждение людей от тех, кто сам не знает как их кормить и других учит.
Сказок про ёжика много. Вот например.
Конечно практически все помнят сказку про ёжика в тумане. Но мне она не нравится. Как говорится очень грустная. Но мне нравятся сказки "Заяц и еж" и "Еж и заяц". Это сказки которые есть в разных странах, но суть одна, как уж перегнал зайца в беге.
В единственном числе, слово "ёж" пишется с буквой "ё", а, во множественном числе, пишутся "ежи", через букву "е" потому, что в 1956 году были утверждены такие правила правописания в русском языке для применения буквы "Ё", и до сих пор не изменены. Бывает и наоборот, слово "село", в единственном числе, пишется через букву "е", а, во множественном числе, слово "сёла", пишется через букву "ё".
Таковы правила правописания в русском языке.
Традиционно, ёжики могут облюбовать и "оккупировать" и леса, и поля; и места, отдалённые от человека, и населённые пункты.
Замечено, что ежи не слишком любят совершенно открытые участки местности. Им нужен хотя бы небольшой пригорок, кочка, куст или дерево. Вот там они и могут "развернуться".
Если природа не создаёт этим животным каких-то естественных укрытий, то они делают (точнее, обустраивают) их самостоятельно. Но норы ёж сам не копает, а использует уже покинутые кем-то "жилища". И делают в них из травы, сухих листьев и мха "лежанки" или гнёзда. Травой ёж не питается. Она нужна ему только, как постель. Материал для утепления гнёзд ёжик носит на спине, накалывая их на иголки.
Ежиная семья может жить и рядом с человеком. Например, в поленнице дров.
Да, не впадать в спячку для ежей очень вредно, они теряют природный иммунитет и срок жизни животного сокращается. По-этому, если вы приняли решение держать ежа в качестве домашнего животного необходимо создать ему необходимые условия, чтобы ёж таки ушёл в спячку. Советую присоединиться к какому-нибудь клубу любителей ежей, хотя бы и в интернете. Уверена, для себя и для своего любимца вы узнаете много нового, полезного и интересного.