Я различаю сайты, которые мне нравятся, и сайты, которым я отдаю предпочтение. Нравится - это дело вкуса. К примеру, мне нравится синий цвет, а красный не нравится. Это эмоциональная оценка.
Заходишь на сайт и говоришь: ай, красавчик, просто куколка, а не сайт. Вем-мастеру респект! И уходишь. Потому что там нет того, что мне нужно. А бывает, что сайт топорно сделан, и постоянно задалбывают выскакивающие окна, грузится еще какая-то хрень, а я продолжаю на него заходить - потому что там есть то, что мне нужно, что мне интересно.
То есть, я отдаю предпочтение сайтам, несущим нужную мне информацию - познавательную, развлекательную, эмоциональную и так далее.
Теперь о тематике. Мне проще сказать, на какие сайты я не хожу. Это интернет-магазины, всякого рода биржи, форумы неинтересных мне сообществ (типа ролевиков или поклонников хентай), желтые сайты со сплетнями, сайты - дойные коровы (созданы лишь для накрутки пузомерок, чаще всего всякие рейтинги), сайты коммерческих фирм и так далее.
Среди посещаемых мною сайтов преобладают познавательные (исторические, научные, научно-популярные), электронные библиотеки, сайты с документальными фильмами. Юморные сайты - святое дело. Сайты из серии "сделай сам". Остальные - по необходимости.
