Для просмотра PDF файлов использую понравившуюся программу Foxit Phantom v2.2.4 Build 0225 Rus portable. Очень удобная не требующая установки программа, включающая в себя довольно много разных функций. Так для создания закладки в боковой панели нужно нажать указанную стрелкой пиктограмму.
Имеется в виду читалка для PC? Раньше пользовался FoxitReader, но удалил и установил Sumatra-читалку для файлов с расширением PDF и DjView. Удобно, что не нужно держать на компьютере две программы. Правда, я не часто читаю файлы PDF, но меня она вполне устраивает.
Немного нестандартный способ, но все же напишу. Чтобы очень долго не думать и не искать конвертеры, я привыкла использовать программу FastStone Capture. Нужно просто на нее нажать, выделить мышкой интересуемую область файла pdf или всю страничку (или много страниц) и сохранить в формате jpg. Все это занимает немного времени, но имеет свои преимущества: можно обрезать ненужные края страницы.
Файл pdf в doc конвертировать можно только если документ изначально создавался как текстовый pdf, или содержит поверх картинки слой распознанного текста. Иначе pdf в doc можно перегнать только посредством распознавания и редактирования распознанного текста (та ещё морока, иногда легче просто заново текст набрать). Для распознавания существует много программ, но безусловный лидер это ABBYY FineReader. Хотя если картинка с текстом в pdf имеет разрешение ниже 200 точек на квадратный дюйм, легче распечатать pdf на бумагу и набрать в doc в ручную.
С помощью специальной программы. У меня есть программа для работы с pdf документами. Она называется pdfsam. Программа очень простая, можете даже из одного большого pdf документа достать одну страницу, можете разделить один документ на два - все по Вашему желанию. Установите программу и сделайте все, что Вам надо.