Балтабай Əділов қайда жұмыс істейді?
Ол балаларға не жазып жүр?
Оның қандай кітаптары жарық көрген?
1990 жылы болған қандай бəйгенің жүлдесін жеңіп алда?
Ыз деп жас төлдеген малдардың сүтін айтады. Уызға жарыған, жарымаған деген тіркестер осыдан шықса керек.Себебі уыз сүттің құнарлығы керемет. Көктің шығып жатқан кезіндегі қою,қаймағы мол сүт. Жас бұзау енесінің барлық сүтін тауыса алмайтындығынан сауылған сүтті суға қайнатады. Мысалы: Сүт құйылған ыдысты су құйылған ыдыстың ішіне салып. Міне осының нәтижесінде пайда болатын сүт өнімі уыз деп аталады. Дәмі… дәмі енді керемет! Мынаған ұқсайды деп айта алмаймын. Майлы сүттің уызы сарғыш, майы аз сүттің уызы ақ болады.
С праздником!
-Да будет благословенен Айт!
Единожды в год, раз в 12 месяцев, наступает почитаемый айт. Вероятно, есть и те, кто его видел и те, кто не видел.
Полдень. Безветренно. Знойно и тихо. Малочисленный скот в тени деревенского загона сбивается в кучи, ближе к источнику дыма. Жужжащая мошкара, слепни, комары. Доводят до потери сознания. (спасу нет). Все жители деревни суетливо снуют туда-сюда. И все разряженные. И у каждого на лице –счастье. Над казанами в земляных очагах густые клубы пара, кипит жирное мясо. Немощные старики и старухи попарно сидят в тени.
-Наконец пришел этот день.
Посередине деревни близ одного дома пестрая толпа. Среди этой же толпы пара старух и стариков. Один точит нож, молодой парень держит красного откормленного быка
Чужак (человек со стороны)
-Да принята (благословенна) будет жертва
Аминь, пусть будет, так – сказали старики.
-Почему припозднились?
-Пока скот искали. Времена не те, что раньше.Зарезать не просто
В стороне разговаривают Зайкуль и Жумагазы.
-Давай, принеси жертву. Мне это без надобности.
-Брось, чего ты. Ойбай, сам режь. Я не обижусь.
Иди, Жумакен дал добро.
-Правду говорю, давай, режь же, я уже это делал. Жертва будет не напрасной, благословленной Богом.
-Отстать. Не морочь голову.
-Почему.
<span>- Я не знаю ни как читать намаз, ни как резать</span>
- Салем достым!
- Оо, салем-салем! Саулык калай?
- Шукiршiлiк. Рахмет. Озiннiн денсаулыfын калай?
- Кiшкене ауырып калып едiм; суык тиiп, казiр жаман емес.
- Сауыfып кет тезiрек, ал мен кеттiм, жумыска кетiп бара жатыр едiм. Сау боп тур
- Сау бол, барiне салем айта бар
-Салем Диана!
-Салем Мадина!
-Калын калай?
-Жаксы!
-Казахстан Республикалы не бэлесин?
-Мен коп билемин
-Казахстанин нешенши кунде Тауелсиздик куни болады?
-16 Желтоксанда!
-Ал Президент куни кашан болады?
-1 Желтоксанда!
-Иа, сен коп туралы билесин.
-Сау бол!
-Сау бол!