Химические свойства воды
Вода – наиболее распространенный растворитель. В растворе воды существует равновесие, поэтому воду называют амфолитом:
H2O ↔ H+ + OH— ↔ H3O+ + OH—.
Под действием электрического тока вода разлагается на водород и кислород:
H2O = H2 + O2.
При комнатной температуре вода растворяет активные металлы с образованием щелочей, при этом также происходит выделение водорода:
2H2O + 2Na = 2NaOH + H2↑.
Вода способна взаимодействовать с фтором и межгалоидными соединениями, причем во втором случае реакция протекает при пониженных температурах:
2H2O + 2F2 = 4HF + O2↑.
3H2O +IF5 = 5HF + HIO3.
Соли, образованные слабым основанием и слабой кислотой, подвергаются гидролизу при растворении в воде:
Al2S3 + 6H2O = 2Al(OH)3↓ + 3H2S↑.
Вода способна растворять некоторые вещества металлы и неметаллы при нагревании:
4H2O + 3Fe = Fe3O4 + 4H2↑;
H2O + C ↔ CO + H2.
Вода, в присутствии серной кислоты, вступает в реакции взаимодействия (гидратации) с непредельными углеводородами – алкенами с образованием предельных одноатомных спиртов:
CH2 = CH2 + H2O → CH3-CH2-OH.
Физические свойства воды
Вода – прозрачная жидкость (н.у.). Дипольный момент – 1,84 Д (за счет сильного различия электроотрицательностей кислорода и водорода). Вода обладает самым высоким значением удельной теплоемкости среди всех веществ в жидком и твердом агрегатном состояних. Удельная теплота плавления воды – 333,25 кДж/кг (0^{\circ} С), парообразования – 2250 кДж/кг. Вода способна растворять полярные вещества. Вода обладает высоким поверхностным натяжением и отрицательным электрическим потенциалом поверхности.
Это реакция ионного обмена. Её решать именно так:
Дано:
ω%(S)=40%
ω%(O₂)=60%
----------------------
Определить формулу оксида серы:
Решение:
1. Принимаем, что масса оксида 100г., тогда:
m(S) =40г.
m(O)=60г.
2. Определим количество атомов серы и кислорода:
n(S)=40÷32=1,25
n(O)=60÷16=3,75
3. S:O=1,25:3,75=1:3
4. Фомула оксида серы - SO₃ оксид серы(IV)/
2NaOH+CuSO4=Na2SO4+Cu(OH)2
m(NaOH) = m(p-paNAOH)*W(NaOH) = 80*0,3 = 24г
n(NaOH) = 24/40 = 0,6 моль
m(CuSO4) = m(p-paCuSO4)*W(CuSO4) = 120*0,05 = 6 г
n(CuSO4) = m(CuSO4)/M(CuSO4) = 6/160 = 0,0375 моль
По уравнению соотношение моль сульфата меди к моль гидроксида натрия n(CuSO4):n(NaOH) = 1:2
На деле имеем: n(CuSO4):n(NaOH) = 0,0375: 0,6 = 1:16
Сульфат меди в недостатке. Он прореагирует полностью, по нему и считаем.
По уравнению: n(Cu(OH)2) = n(CuSO4) = 0,0375 моль
Далее осадок прокалили:
Сu(OH)2 = CuO + H2O
n(CuO) = n(Cu(OH)2) = 0,0375 моль
m(CuO) = n(CuO)*M(CuO) = 0,0375*80 = 3 г
Нехай маса гліцерину х. Молярна маса гліцерину = 92 (г/моль), а молярна маса тристеарату = 890 (г/моль).. І якщо маса тристеарату 442 г, то по пропорції виходить, що х =
= 45.7 (г)
Відповідь: маса гліцерину = 45.7 г.