Молочная кислота, которая входит в состав молочной сыворотки, является антисептическим (противомикробным) средством и средством против брожения, а брожение как известно вызывается различными грибками, то есть по сути молочная сыворотка является природным фунгицидом - средством для борьбы с грибковыми заболеваниями, как растений, так и животных, в том числе - и человека.
Молочной сывороткой можно обрабатывать все растения при признаках тех или иных грибковых заболеваний, которых очень много и которые у каждого растения свои: у огурцов - ложная мучнистая роса, у томатов и картофеля - фитофтора, у ягодных кустарников - мучнистая роса, у клубники - серая гниль и т.д.
Разумеется, химические препараты-фунгициды имеют более сильное действие, чем природные фунгициды, в нашем случае - молочная сыворотка. Но к химии у грибков очень быстро вырабатывается иммунитет и то средство, что прекрасно помогло в позапрошлом и прошлом году, в этом году скорее всего эффекта уже не даст, да и когда на растениях есть завязь и плоды, химией уже пользоваться нельзя.
Вот тут нам на помощь и приходит природный фунгицид - молочная сыворотка, которой можно обрызгивать растения хоть каждый день.
Способ применения: развести с водой в пропорции 1:1, добавить мыло для прилипания и вперед!