Ответ содержится в документе и ответ будет 80%
Думаю дело в бактериях
в торфе их кол-в не так высоко, и разложение длится ооочень долго, на воздухе, или на поверхности, уже есть бактерии редуценты,которые их быстро разлагают. надеюсь что помогла
<span />
Ферментами підшлункової залози і тонкої кишки, розщеплюються вуглеводи (мальтоза, лактоза, сахароза), білки (трипсин і хімотрипсин).
Определе́ние по́ла, или детермина́ция по́ла — биологический процесс, в ходе которого развиваются половые характеристики организма. Большинство организмов имеют два пола. Иногда встречаются также гермафродиты, сочетающие признаки обоих полов. Некоторые видыимеют лишь один пол и представляют собой самок, размножающихся безоплодотворения путём партеногенеза, в ходе которого на свет появляются также исключительно самки....