Здесь как раз такая ситуация, что содержание ионов серебра можно определить по нескольким методикам (несколькими способами). в том числе и "вручную" и инструментально.
Да, серебро тяжелый металл, при избыточном поступлении серебра в организм оно становится токсичным. Об этом можно узнать даже в Википедии (пролистайте до раздела "Физиологическое действие"). Там приведены максимально допустимые концентрации серебра в питьевой воде.
Серебро кладут для обеззараживания воды, если не совсем уверены в ее качестве.
Мне от соседа достались посеребренные ложки, которые входил в набор немцев Второй Мировой Войны.
В общем, условия были походные, и немцы ели, используя только серебряные или посеребренные ложки, вилки и ножи.
Да и у нас на Руси часто использовали этот метод - опускали серебряную ложку в воду и через часик, другой такую воду уже можно было пить без опаски, ибо все микробы благополучно убивались, а то количество, что еще оставалось не представляли собой опасности, так как серебро не дает микробам размножаться.
Серебро обеззараживает воду.но не прибавляет целебных свойств.
Серебряная вода нашла широкое применение в медицине. Её используют для профилактики ОРЗ, гриппа, заболеваний желудочно-кишечного тракта, при болезнях уха, горла и носа, при трофических язвах, стоматитах. И наружно- водой обрабатывают раны и ожоги. Кроме того, серебряную воду применяют при консервировании минеральных вод, молока и даже алкогольных напитков.
