Разоряются российские туроператоры, потому, что их бизнес-модель является весьма рискованной. Они закупают по низким оптовым ценам большие блоки авиа билетов, номеров в гостиницах и туров у зарубежных местных туроператоров, а потом их продают, вернее пытаются продать, - в розницу - по более высоким ценам. Вот эта разница в цене и является для них прибылью. Но, к сожалению, продать всё, что они купили, не всегда им удается, поэтому они пытаются отыграться, покупая еще больше, в надежде на успех. Это как игра в казино - для них.
Чтобы вы не стали жертвой этой запойной игры, вам придется пожертвовать некоторым комфортом, когда за вас все делает один туроператор, офис которого у вас под боком. Вы вполне можете сами купить авиабилеты онлайн, а также забронировать номер в гостинице. Это намного надежнее, так как авиакомпании и отели - намного надежнее туроператоров-посредников. К тому же, с отелями вы можете договориться и о цене.
С местными зарубежными туроператорами тоже дело иметь гораздо надежнее, чем с посредниками. Хотя среди них могут встретиться и нечестные, вычислить их легко сразу. Если туроператор просит 100%-ную предоплату, то это тревожный сигнал. Я бы такому не доверяла. Обычно, нормальные туроператоры при заказе тура или экскурсии просят заплатить лишь небольшой (порядка 10%) депозит, подтверждающий серьёзность ваших намерений, а окончательная оплата происходит на месте по завершении тура (или поэтапно, если это очень большой тур, с участием нескольких гидов).
Я не берусь давать рекомендации по всем странам, кроме США, гдя я живу. Я знаю, что здесь масса надежных туроператоров, в том числе и русскоязычных компаний. А чтобы не "проколоться" можно начать с вот этой USA Travel - они или сами будут с вами работать, или порекомендуют одного из своих надежных партнеров.
В заключение могу лишь сказать, что, конечно, жалко людей, пострадавших от банкротства тур компаний, но духом падать не надо. И ездить за границу надо - было бы на что!