Question

Томаты грунтовые. Что это значит (в магазине)?

Answer 1

Томаты грунтовые, это помидоры выращенные в открытом, безо всяких "китайских церемоний", грунте. То есть рассаду, выращенную в теплице, а возможно и тоже в открытом грунте, посадили под открытым небом и вырастили помидоры. Так я делаю, проживая на крайнем северо-востоке Ростовской области, наша станица считается "полюсом холода" региона, вырастают всегда отменного качества и в большом количестве плоды, конечно тоже требуется уход. Главное чтобы не было сильных заморозков в мае месяце и все будет о"кей! Помидоры вырастают в более естественной среде, чем в теплицах и прочих парниках и лучшего вкусового качества, так что, если есть грунтовые, как вы пишите, помидоры в магазинах, то покупайте. А не знаю какие на них цены, потому что помидоры никогда не покупаю, свежие ем в сезон свои, а на зиму закрываю в банки.

Answer 2

Томаты, которые можно купить в магазине, имеют разный вид - и консервированные, и свежие, выращенные обычным путем или же при большой заботе, в парниках, такие кстатите поспевают быстсрее, потому что там им все условия для роста, не смотря на погоду за окном.

Но уже все успели заметить, не так ли, что первые помидоры в году, да и те, что были в продаже и зимой, отличались не только высокой ценой, но слабым вкусом.

Хороший томат и сочен, и солон, или сладок, тут от сорта зависит, и кислота вмеру, и есть вкус.

Но вот ранние что-то безвкусные, или больше кислые.

Растущие в теплицах, на искусственном свете, тепле, поливе и подкормке.

А растущие в грунте, на открытом воздухе, под настоящим солнцем, может не очень красивы и крупны, но зато вкусные.

Грунтовые томаты - это как раз те, что росли нормально на природе, уже вовремя.

Answer 3

"Томаты грунтовые" — означает, что томаты выращены не в теплице, а в открытом грунте. Такие томаты всегда вкуснее, ароматнее, чем выращенные в теплице, так как выращены в естественных природных условиях, а не под искусственным освещением.

Answer 4

Выращенные на огороде через рассаду томаты, более вкусные. Они получили достаточную порцию ультрафиолета в грунте. Такие томаты называют грунтовыми. Урожайность у них ниже, чем в теплице. Но их можно посадить больше. У них не такой ровный цвет. Но приобрести их стоит. В них больше витамин.

Answer 5

Томаты выращивают в теплицах и в открытом грунте, а это сказывается на их вкусовых качествах. Обычно тепличные помидоры менее сладкие и мясистые, чем их закаленные в естественных условиях собратья.

Если магазинные томаты снабжены надписью "грунтовые", то это означает, что выращивались они в открытом грунте. В отличие от тепличных, они получали хорошее освещение в течение всего дня, причем без всякой подсветки. Если помидоры растут на хорошо освещенном солнцем месте, то они будут вкусными, со сладковатым привкусом.

Именно в открытом грунте томаты получают весь спектр солнечного света, в отличие от тепличных растений. В теплицах часть спектра все равно задерживается, чем бы не была она укрыта. А это влияет на вкус томатов. Поэтому если вы увидели в магазине грунтовые томаты, то смело можете брать, они должны быть вкуснее своих холеных тепличных сородичей.

Answer 6

Если в магазине вы видите на ценнике надпись, что "Томаты грунтовые", то прежде всего вспомните какой сейчас месяц по календарю. И если июль, август, сентябрь или октябрь - значит точно томаты эти выросли в открытом грунте, никто их не пичкал химией сверх меры и имеют они прекрасный вкус и кучу витаминов.

А если на календаре другой месяц, то перед вами ценник-уловка торговых работников, чтобы продать побыстрее эти томаты, которые настоящего солнца и не видели, на вкус никакие, внутри жесткие прожилки содержат и кучу химикатов. У меня знакомые такими томатами отравились на 8 марта, теперь не в сезон не покупают.