Q=Q1+Q2
Q1=c*m(t2-t1); 920* 10(660-20)
Q2=удельная теплота*m; 593* 10
Q1+Q2=
все( вычисления на калькуляторе посчитай)
Сливки получатся быстрее в кувшине, который находится в холодильнике.
Если диффузия протекает быстрее при повышении температуры, то отстаивание протекает быстрее при понижении температуры.При низкой температуре частицы жира в молоке имеют маленькую скорость. Сливки будут находится в верхней части банки.
2,5 г/см3 = 2500 кг/м3
m = ρV
m = 2500 * 10 = 25 000 кг = 25 т