В состав костей входит большая группа соединений как неорганической, так и органической природы. Более того, их соотношение не является постоянным и изменяется в зависимости от условий среды (в данном контексте, наличии нагрузок) и возраста индивидуума. Кость взрослого человека наполовину состоит из воды и примерно поровну из неорганических и органических веществ с некоторым преобладанием последних – именно содержание в костной ткани органических соединений придает ей пластичность и упругость, что предохраняет кость от нежелательных повреждений.
В процессе роста<span> человека </span>кости<span> растут в </span>длину и толщину<span>. </span>Рост костей<span> в </span>толщину<span> происходит за счет деления клеток внутреннего слоя надкостницы. В </span>длину<span> молодые </span>кости<span> растут за счет хрящей, расположенных между телом </span>кости<span> и ее концами. Развитие скелета у мужчин заканчивается к 20-25 годам, у женщин - в 18-21 год.</span>