Протрите,просейте,смешайте,размягчите,разотрите,месите,раскатайте
Воробьи -сущ., так как обозначает предмет.
начальная форма - воробей.
Постоянные признаки: нарицательное, одушевлённое, мужской род, 2 склонение.
Непостоянные признаки: множественное число, именительный падеж.
<span>В предложении является подлежащим</span>