Да, все мы стремимся на Новый год приготовить красивые праздничные блюда. Украсить наши блюда как-нибудь необычно. И каждый раз хочется что-то новенькое.
Вот такой салат можно сделать.
И ингредиентов то совсем немного нужно. Картофель, тунец, яйца, морковь, огурчик. Все смазать майонезом. А украсить помидорами и полосками длинного редиса.
Даже самые простые закуски, но красиво оформленные могут придать вашему столу замечательный вид и совсем другой вкус!!!
Вот, например, самый обыкновенный сыр, украшенный помидорами, уже смотрится совсем по-другому.
Или вот такого бычка можно сделать.
А сколько вариантов начиненных помидор. Только нужно подключить фантазию.
Любуемся и подзаряжаемся идеями в преддверии праздника.
У меня есть любимая закуска, которая является и вусняшкой и украшением стола) В неё входит сырный салатик (рецепт писать не буду, у каждого свой любимый сырный салатик. Тут это не особо принципиально). Есть те, кто начиняет творогом, но мне не нравится. Он потом кислить начинает. Так же нужен пучок зелени (петрушка, укроп или зёлуный лук) и помидорки. В итоговом варианте это выглядит вот так:
И ещё есть интересный вариант, где действительно помидорки - это украшение)
<hr />
<h2>Да и вообще, помидорки - это такой чудесный овощ) Даже просто ломтиками порезать и положить на что - нибудь контрастное по цвету, или вперемешку с дольками огурца или сыра, будет уже красиво)</h2>
Помидорами можно всячески украсить любое блюдо на праздничном столе, и это придаст блюду своеобразную яркость, а также оригинальность.
И вот такого ангела с крылышками возможно сделать самостоятельно из свежего помидора, понадобится еще зелень и одна оливка для глаз.
Можно приготовить букет тюльпанов для украшения, для этого нужны средние помидорки и творог, а также зелень.Делаем надрез ножом и наполняем творожной массой помидоры.
А вот розочки из свежих помидоров всегда актуальны для украшения овощной нарезки или овощного ассорти.
При помощи помидоров черри можно создать целую картину на любом слоеном салате в виде букета, понадобятся веточки петрушки.
Можно вырезать божьи коровки и украсить любое блюдо и это будет настроение наступающей весны.
Еще один интересный вариант для украшения из помидоров.
Сырные грибочки могут быть как самостоятельным блюдом , так и украшение различных закусок холодных.
Помидоры, в виду разнообразия их цветов и форм, а также привычным, для нас, вкусом являются самым популярным продуктом на столе, в том числе и для украшения блюд.
При украшении блюд, их можно сочетать с очень многими продуктами - огурцы и перцы, оливки и маслины, креветки и мидии, сметана и сыр.
Вот вам некоторые примеры:
я постарался подобрать самые не сложные и оригинальные
Так может выглядеть любая ваша холодная закуска или паштет.
А вот таким вот оригинальным способом вы можете подать на стол овощное ассорти.
Помидоры - отличная "тара" для запекания!
Таки "кусочки арбузов" прекрасно подойдут как на фуршетный стол, так и в овощное ассорти.
Помидоры вкусные, полезные, питательные, а также яркие и красочные, будут прекрасным украшением и угощением на праздничном столе. Они обладают насыщенным вкусом, входят в состав салатов, основных блюд или закусок. Большое множество блюд можно сделать из помидоров, с использованием помидоров.
Помидорами можно украшать такие блюда, как салаты, закуски, овощные нарезки, сделать из помидоров цветы или другие украшения.
Слаем для декора блюд украшение из помидоров и сыра.
Также понадобится огурчик и мясная нарезка.
Делаем надрез на поверхности помидора, как на фото:
В надрезы вкладываем по кусочку сыра:
А также используем мясные ломтики, брусочки для украшения:
Получается вкусно, сытно и просто.
Украшаем салат, нарезку розочкой из помидоров:
Можно сделать красивые нарезки с украшением из помидоров:
Помидоры, порезанные кружочками или фигурно - просто и со вкусом:
С помидорами можно приготовить закуску и украшение для бутербродов, канапе с изображением "божьей коровки" для любого праздника, как Новый год, для детского праздника:
Аппетитно смотрятся цветы из помидоров с начинкой:
"Сердечки" из помидоров украсят любые блюда для романтического праздника:
Помидоры входят в состав канапе, закусок, закусок на шпажках типа "капрезе":
Капрезе "попсы" с помидором - оригинальная и простая в приготовлении закуска:
Сделаем мини-капрезе с помидором:
Великолепным украшением и аппетитным блюдом на праздничном столе будет закуска в чашечке из помидора:
Наглядно можно посмотреть, как сделать украшение из помидора для блюдов на праздник на видео.
От фитофторы я пименяла такой рецепт - на ведро воды 1 литр сыворотки ( можно кефир, но не молоко) 10 капель йода, но опрыскивать нужно каждую неделю в период больших рисков для растений, к тому же очень полезно и совершенно безвредно.
Штамбовые сорта томатов обычно вырастают высотой 50-60 сантиметров. Кустики компактные, их можно не пасынковать и не подвязывать к опоре. Я обрываю нижние листья, когда появляются первые завязи и привязываю в небольшим колышкам, потому что при обильном плодоношении кусты заваливаются набок, плоды касаются земли и начинают подгнивать. Легко вырастить рассаду штамбовых сортов, она растёт крепкой, низенькой, не вытягивается. Сажать такие растения надо более плотно, можно четыре растения на квадратный метр. Выращивать лучше в открытом грунте. Из-небольшого роста рачьей теплица будут использоваться неэффективно. Любимый штамбовый сорт Сибирская тройка, петрушка- огородник, Санька.
Иногда приходиться видеть, как на ветках томатов, некоторые начинают чернеть и гнить.
Почему помидоры гниют и как с этим бороться?
Гниль томатов - это следствие заболевания куста фитофторой. Сначала начинают чернеть листья, как правило снизу вверх, а потом плоды начинают тоже чернеть и гнить. При этом томаты продолжают висеть на ветке и продолжать созревать:
Предотвратить гниение томатов можно своевременной обработкой спецпрепаратами: Фитоспорин-М, медным купоросом, ХОМ и проч.
Багровая подушка (Crimson Cushion) старинный сорт, в России почти не известен.
Куст индент, высотой около двух метров. При выращивании в северных регионах необходима теплица. Куст среднеоблиственный, мощный. Срок созревания - средне-поздний.
Кисть простая. Томаты крупные пурпурные (крсно-малиновые) приплюснутые бифштексы. Слегка ребристые. При хорошей подкромке дает вкусный обильный урожай.
Довольно лежкий если снимать его немного недозревшим. Хорош в дозаривании. У меня ничем не болел (но сажала я его в 2016г., там и осень была теплая и лето было летом).
Заглянула в поисковик и поразилась, что у нас почти невозможно приобрести посадочный материал.
Ранние,не крупные, высокими не растут, подвязывать не надо. Очень быстро вступают в плодоношение, но и столь же быстро заканчивают его.
Тут только что кто-то об огурцах сорта "Маша" спрашивал. Так вот, если вам нужно быстро вырастить урожай , быстро убрать и вскопать участок, то эти сорта- для вас. Только как бы к началу осени и огурцы, и помидоры покупать не пришлось.
Вкус, кстати,у сорта "Ляна" не очень. Один плюс на мой взгляд, бесспорен - это раннеспелость.Так что с десяток кустов посадить можно, больше, считаю, нет смысла.