Моя тетя, когда родила ребенка, вообще никаких средств для мытья посуды не признавала. Очень боялась, что на детской посуде останется пена и вредные вещества.
Всю посуду тетя мыла исключительно хозяйственным мылом, которое предварительно натирала на терке и разводила горячей водой. На один кусок хозяйственного мыла она брала стакан воды.
Затем в полученную смесь добавляла 6 столовых ложек соды и две-три капли эфирного масла: апельсина, лимона, грейпфрута, лаванды.
Обязательно. У нас в квартире полно глиняной посуды, мы едим с глиняных тарелок, есть большие глиняные миски для супа и побольше миски для салатов и прочего. Также есть набор горшочков глиняных, в них печется картошечка в духовке, очень вкусная и ароматная получается, и есть большая глиняная кастрюля, где можно тушить все и много, сразу для всей семьи. Эта посуда нам дорога и близка, а есть с нее само удовольствие, и даже блюда на вкус другие. А что там говорить про моих родителей что живут в деревне, у них там русская печь, так что там вообще вкуснятина, даже борщ в глиняном чугуне.
А мне, если никто не против, захотелось рассказать о "бабушкиных" рецептах. Не совсем в тему, но зато экологично, надежно и практично:
посуду можно мыть пищевой содой или горчичным порошком. Они продаются во многих супермаркетах эконом-класса, стоят дешево, но при отмывании жира и сложных загрязнений не уступают по эффективности. Я пользуюсь ими на даче, так как там мало воды, и смывать с посуды остатки "мыльного" моющего средства слишком сложно.
Еще на природе или на даче можно использовать листья крапивы, которые также прекрасно борются с жиром - их нужно положить на тряпочку или губку, или использовать вместг губки, надев перчатки.
Ну, а для того, чтобы после такого мытья быть уверенными в том, что не осталось никаких микробов - посуду стоит окатить кипятком. После этого она и высыхает быстрее, и приобретает блеск.
Здесь стоит отталкиваться от интерьера кухни. К примеру, мне нравится стекло. Я взяла самую обычную баночку из-под сама не помню чего, красиво обмотала её холщовой лентой, и закрывают стационарной крышкой. Можно используя технику декупаж прорисовать детали. Также можно сшить мешочки. Вышеописанные методы, я применяла бы себе, так как фанатею от hand made!
Недавно ходила по магазинам и зашла в отдел с домашней утварью. В нём было представлено уйма красивейщих контейнеров. Но так как Вы упомянули о ржавчине, то думаю качество их будет соответствующим.
У меня есть сковорода Fissler - уже лет 15 пользуюсь, ничего ей не делается. Я ее и сжигала, и роняла и наждачной бумагой чистила, а своих качеств она не потеряла. У нее толстое дно и готовить на ней одно удовольствие. Правда и стоила она дорого, но тогда я могла себе позволить ее купить. Пятна на ней периодически появляются (если что-то сжечь основательно), но потом постепенно исчезают, смываются.