1. да, являются, так так широко используются в промышленности
2. и тем же самым мелом мы пишем на доске, в деревнях им облицовывают печи
<span>Что мы знаем о башкирской кухне? Какие блюда готовят жители Южного Урала? Сохранились ли кулинарные традиции этого полукочевого народа? Особенности жизненного уклада Башкиров привели к возникновению оригинальной самобытной культуры, что отразилось в фольклоре, ремесленных занятиях и кончено народной кулинарии этого народа.
</span>Итак, главный фактор, оказавший значительное влияние на башкирскую кухню – это традиция полукочевого существования с зимовками зимой. Соответственно местные хозяйки учитывали в первую очередь блюда и продукты, которые выдерживают длительное хранение. Для башкирской кухни характерно использование отварная, сушеная или вяленая конина, баранина, молочная и кисломолочная продукция, сушеные ягоды и злаки, а также мёд. Отличительной особенностью для данной кухни является малое использование малого количества специй и приправ, лишь изредка в блюдах можно встретить черный или красный перец. В то же время часто используется свежая зелень и травы, такие как укроп, лук и петрушка. Башкирские блюда очень сытны и калорийны, для них характерно повсеместное использование мяса. Местные жители подают мяса даже как отдельное блюдо с луком и солью.<span>Что касается традиционных блюд башкирской кухни, то здесь вы попробуете совершенно уникальные вещи, которые не встретите больше нигде в мире. Особой популярностью среди башкиров пользуется блюдо под названием казы – это конская колбаса, которая подается с бульоном из кисломолочного напитка курута. Очень распространено на этих землях такое национальное блюдо, как «бишбармак», которое готовится из отварного мяса и салмы, затем посыпается большим количеством зелени и орошается кислым курутом. Никак не обойдется башкирская кухня и без своего известного символа – кумыса. Этот напиток стал визитной карточкой кулинарных традиций кочующих народов Азии, ведь он очень удобен в транспортировке и сохраняет свои вкусовые качества даже в летний знойный полдень. Старая башкирская история гласит, что в дороге и был впервые приготовлен этот напиток: емкость с молоком кобылицы подвязали к седлу, а по истечении целого дня молоко превратилось в кумыс. Имеют башкиры и собственную традицию чаепития. В отличие от европейских чаепитий, здесь подразумевается не только подача чая, но и приготовление обильной трапезы с пирогами, вареным мясом, колбасами, ватрушками, медом, пловом и мантами. Кроме того, в Башкирии чай всегда пьют с молоком.</span>
Первый человек, совершивший полет в космос, летчик-космонавт СССР Юрий Алексеевич Гагарин родился 9 марта 1934 года в селе Клушино Гжатского (ныне Гагаринского) района Смоленской области.
Его родители — Алексей Иванович и Анна Тимофеевна Гагарины — потомственные смоленские крестьяне, колхозники.
В 1941 году Юрий Гагарин начал учиться в средней школе села Клушино, но учебу прервала война. Возобновить учебу он смог только в 1943 году. После окончания войны семья Гагариных переехала в город Гжатск (ныне Гагарин), где Юрий продолжил свое обучение. После окончания шестого класса, он поступил в ремесленное училище в подмосковном городе Люберцы и в Люберецкую вечернюю школу рабочей молодежи. В 1951 году он окончил седьмой класс и с отличием ремесленное училище, получив специальность формовщика-литейщика.
Будучи студентом техникума, записался в аэроклуб. В 1955 году окончил техникум и аэроклуб.В конце 1959 года Гагарин написал рапорт с просьбой о зачислении его в группу кандидатов в космонавты.
27 марта 1968 года полковник Юрий Гагарин трагически погиб в авиационной катастрофе вблизи деревни Новоселово Киржачского района Владимирской области при выполнении тренировочного полета на самолете МиГ-15УТИ.