Коньяк делают из коньячного спирта, который в свою очередь получают из винограда. Обязательный процесс - это выдержка коньячного спирта в дубовых бочках (классическая технология) или в емкостях с дубовой клёпкой (стружкой) - упрощенный вариант, обычно применялся в СССР. Коньячные спирты различного срока выдержки смешивают по строгой формуле, чтобы получились нужные "звездочки", добавляют воду, чтобы получить необходимые 40%об. и сахарный колер. В бочках выдерживают не коньяк, а коньячный спирт, он намного крепче коньяка. По мере испарения в бочки доливают коньячный спирт.
Лучший в мире и самый правильный портвейн производят в Португалии, в округе Порту, в долине реки Дуэро (Дору). В названии этого крепленого вина заложено его происхождение. Портвейн бывает белый и красный, бывает созревший в бочке, бывает созревший в бутылке. Сначала вино делают на виноградниках, выдерживают там, а весной перевозят в винные погреба города Вила-Нова-де-Гайя, который находится напротив города Порту, на другом берегу реки Дуэро. В самом городе Порту есть музей портвейна.
Все, что производят и производили в СССР и на постсоветском пространстве под названием портвейн, ничего общего с настоящим портвейном не имеет. Это барматуха за три рубля. Португальский правильный выдержанный портвейн вкусный и стоит около тысячи рублей.
Никогда цена не является гарантией качества (у нас тем более) Наоборот значит что за разрешение и прочие бумажки фирмы которые этим занимаются будут платить больше, это не значит что правительство заботиться о нашем здоровье, а это значит что ещё мало у кого есть элитная недвижимость.
Наоборот, опьянение считается отягчающим обстоятельством.
Поскольку человек прекрасно знает, что он физиологически теряет самоконтроль. Знает, что выпимши садиться за руль запрещено. Он сам пьёт, никто его не заставляет перебрать, никто не заставляет отправляться на поиски приключений. Даже собственно пить и терять контроль никто не заставляет. Поэтому - сам себе злобный буратино.
Смягчение вины в данном случае - это попустительство, поощрение и безнаказанность. Хочешь набезобразить - выпей, чтоб экспертиза показала содержание алкоголя в крови, и делай что хочешь, и ничего тебе не будет, так получается.
Правильно, что в суде считают наоборот. И я не знаю, почему люди часто оправдывают пьяных. Не можешь себя контролировать в нетрезвом виде - не пей, силой в горло никто не льёт. А потом из-за этих оправданий и случаются дорожно- транспортные происшествия, пьяные мордобои с травмами, искалеченные жёны, избитые дети. С нашего, между прочим, попустительства - дескать, он же, бедненький, не знал, что творил, простим его опять!
И пока мы так прощаем - мы сами прикладываем свою руку к тому, что случается.