30 гирень- перепелочка (социальная цена)
В марте 2013 года во Владивостоке произошел резкий скачек цен на хлеб. Самый популярный сорт хлеба "Подольский" стал стоить 24-27 рублей за булку, цена увеличилась на 7-9 рублей от первоначальной - 18 рублей за буханку.
Цены на зеленый символ нового года не меняются уже несколько лет и не думаю, что в 2014 году что-то существенно изменится. Заказники утверждают, что их делянки могут удовлетворить любой спрос, а учитывая, что спрос-то этот совсем не велик и имеет тенденцию к ежегодному уменьшению - все больше людей предпочитают живому дереву искусственное, то и цены не взлетят, но и не опустятся. Для региона Западная Сибирь они составят от 500 - за мелкую, 800-1000 за большую и пушистую, и 1500 за очень хорошую ель.
Сколько будет стоить на Украине хлеб в 2013 году?
В конце 2012 года хлеб подорожал на 2,5%. Цены были подняты в разных регионах Украины по разному (где больше, где меньше). Прогноз на 2013 год неутешительный. Из-за бюрократии Аграрный фонд не сможет поставлять муку хлебопекарям. Расходы на хранение зерна Аграрному фонду пришлось заложить в цену муки - потому цены на муку будут подняты.
Еще причиной повышения цены на хлеб станет повышение с 1 января 2013 года минимальной заработной платы.
Государственной программы поддержки хлебопекарной отрасли нет. Значит и цены на хлеб будут меняться по усмотрению поставщиков и производителей, а потом уже и торговли. Одним словом. хорошего нечего ожидать.
На сегодняшний день - 09.02.2015 г., цены на хлеб в Украине, как и на любые другие товары первой необходимости, в связи со стремительным обвалом национальной валюты (25 гривен за 1 доллар), растут, как паляница на дрожжах.
Стоимость буханки ржаного хлебушка "Высевковый" весом в 600 гр. составляет 6 гривен 30 копеек, а белого пшеничного хлеба "Золотистый" (600гр.) - 6 грн. 70 коп. Честно говоря, с одной стороны, страшно даже представить, что будет завтра...
Тем не менее, не только в нашей семье, но и в тысячах других семействах, ещё с 90-х годов, научились печь хлеб самостоятельно, используя натуральную хмельную закваску, и купленную на мельнице муку; магазинный же, мы берём изредка, исключительно для разнообразия.
Поэтому, я считаю, что несмотря на все негаразды и кризисы - прорвёмся и в этот раз!