Первое, что можно отметить, что все, указанные в вопросе числительные пишутся в одно слово, то есть слитно.
Во-вторых, числительные двести, триста, четыреста пишутся без мягкого знака. У данных числительных при склонении происходит изменение обоих частей:
триста (И.п.),
трёхсот (Р.п.),
трёмстам (Д.п.),
В.п. - триста,
Т.п. - тремястами,
(о) трёхстах (П.п.).
В - третьих, числительные от 500 до 900 пишутся с мягким знаком в середине:
пятьсот (человек), шестьсот (избирателей), семьсот (рублей), восемьсот (книг), девятьсот (рабочих).
При склонении данной группы числительных происходит изменение обоих частей слов:
Им. п. - семьсот,
Род.п. - семисот (горожан),
Дат. п. - семистам (горожан),
Вин. п. - семьсот (горожан),
Твор. п. - семьюстами (горожан),
Предл. п. - о семистах (горожан).