Вкус копчения от тлеющего вещества в продукт передается через дым. Дым - такая же материя, обладающая физическим свойствами. Если рыба будет одного заряда, а дым другого, то он активнее будет оседать на рыбе (он будет притягиваться к ней), по определению придавая ей более копченный вкус. А это ускорит процесс копчения как такового.
Удачи!
1. Для равномерного прямолинейного движения
2. Для равноускоренного движения
P = m / V
m - масса ( 78 г = 0,078 кг )
V - объём ( 0,5 см = 0,005 м ; 0,02 см = 0,0002 м ; 10 см = 0,1 м ------> V = a * b * c = 0,005 * 0,0002 * 0,1 = 0,0000001 м³ )
p = 0,078 / 0,0000001 = 780000 кг / м³
F = kx (k - жесткость, х - удлиннение)