Как правильно говорить: кочаны или кочны?
1 ответ:
Кочан - это головка капусты с плотно прилегающими к кочерыжке листями, ещё его называют "вилок".
Во множественном числе в этом слове допускается две формы: кочаны и кочнЫ, что зафиксировано в Большом толковом словаре даже без пометы "разговорное".
При склонении формы "кочны" ударение остаётся фиксированным на окончании:
Читайте также
Капусту нужно убирать по ее зрелости. Кочан должен быть сформирован без изъянов, гнили. Излишняя осенняя влага, затяжные дожди или первые серьезные заморозки могут негативно сказаться -кочан портится, лопается. Такую капусту уже не сохранишь надолго.
Поэтому нужно убирать овощи по хорошей погоде, в конце сентября или в первые октябрьские недели.
Осмотреть овощ, убрать все лишнее, обсушить. И хранить, как обычно, исходя из ваших условий.
