Не знаю,самая ли вкусная солянка,которую я готовлю,но напишу рецепт.
Понадобится колбаса копченая и вареная,лук,морковь,картофель,оливки,томат.
Я варю ее сразу в казане,потому что требуется обжарка некоторых продуктов.Но если его нет,то можно и отдельно в сковороде обжарить.Все продукты измельчаем,колбасу,кубиками,морковь на терке,лук и картофель кубиками.Оливки можно целиком,а можно и порезать кружочками.
Сначала обжариваем колбасу,затем туда же лук,как станет золотистым,добавляем морковь,тоже обжариваем.Теперь добавляем томат и тоже слегка обжариваем.Заливаем водой,как закипит можно сразу кидать картофель,посолить и поперчить.В самом конце оливки.Все суп готов.
Чем большее количество ингредиентов,тем гуще будет суп.Приятного аппетита!