Чем ближе к зиме, тем дешевле отдых. Для Черного моря - октябрь - народа почти нет, море холодновато, но купаться можно, и цены на съёмное жильё уже низкие. Смотрите Краснодарский край, небольшие посёлки у моря. Там недорого можно снять. А если консервами с собой запасётесь, ещё и на питании неплохо съэкономите.
Город Ейск называют детским курортом. Там тёплое и неглубокое море, мягкий климат и умеренные цены. Все, кто из знакомых ездил с малышами, остались довольны. Где-то я уже выкладывала фото на похожий вопрос. Ещё ездят в Анапу. Но там уже другой климат.
Смотря сколько лет дочери и насколько она серьезно относится к окружающему миру. Моя дочь в 19 лет самостоятельно поехала в Италию, одна! причем не по путевке. Я, конечно, очень волновалась, постоянно была на связи, но не отпустить не могла.. Взрослая уже.. А как Вам поступить, решать только Вам.. Может быть познакомиться стоит с ее друзьями и с молодым человеком, с которым она собралась ехать? Записать их координаты, номера телефонов. И если дочь совершеннолетняя, надо научиться ей доверять, и конечно отпустить. Желаю Вам мудрого решения!
Такие лагеря для детей необходимы. Палатки должны быть не только местом для ночлега в стационарном лагере. Ребёнок должен знать и уметь поставить палатку во время похода по природной территории. Развести костёр. Приготовить еду в походных условиях, для которой использовать часть ингридиентов из окружающего мира. Но в стационарном лагере только стационарные строения.
Нельзя вписать ребенка в загранпаспорт нового образца. Поэтому если вы все равно будете оформлять себе новый паспорт, то и ребенку придется сделать отдельный. Тем более, что это гораздо выгоднее, например, ребенок сможет путешествовать без вас (с папой, ближайшими родственниками) и так как паспорт делается на достаточно продолжительное время (10 лет), то есть смысл сделать все-таки отдельный документ ребенку.