Есть основания утверждать, что свои произведения Оноре де Бальзак писал не чернилами, а кофе. По натуре трудоголик, писатель месяцами спал не более 5-6 часов в сутки, а держаться на плаву помогал именно этот напиток. Благодаря ему Бальзак издавал по нескольку романов в год, но этот же кофе стал причиной преждевременной смерти знаменитого француза.
Впервые крепкий напиток Бальзак попробовал в пансионе и с тех пор употреблял его постоянно, до 50 кружек в день.
Режим дня был примерно таким: в 7 часов вечера Бальзак ложился спать. В полночь вставал и занимался литературным трудом. После пары часов утреннего отдыха начинались общение с литераторами, посещение выставок, деловые встречи.
Кофе потреблялся не только заваренным. Иногда для подзарядки Бальзак просто разгрызал несколько сухих зерен или заливал их холодной водой, пил натощак.
После месяца такого допинга организм работать отказывался, начинались недомогания. Но после небольшого перерыва писатель опять садился за работу и просил кофе.
Попытка справиться с зависимостью ни к чему не привела. Однажды Бальзак ушиб ногу, небольшая шишка развилась в гангрену. Изнуренный организм не справился с пустяковой травмой, и в возрасте 51 года писатель скончался.