Начну с того, что слово выкова(н/нн)ый образовано от слова выковать, а тот в свою очередь от глагола ковать с помощью приставки вы-.
Наверное, многие хорошо запомнили, что кованый пишется с одной буквой н, так как относится к исключениям из правила о том, что отглагольные прилагательные, оканчивающиеся на -ованный, должны писаться с двумя буквами н.
Вот поэтому при написании слова выкованный, которое пишется с двумя буквами н, возникают сомнения при написании. А сомнения отбросим в сторону, вспомнив, что отглагольные прилагательные и причастия, имеющие приставку, а в данном случае имеется приставка вы-, пишутся с двумя буквами н.
Еще одним основанием для написания удвоенной буквы н является то, что слово выкованный образовано от глагола совершенного вида (что сделать?) выковать.
Таким образом, стоит запомнить, что слово выкованный пишется с суффиксом -нн.
Дополню свой ответ морфемным разбором слова выкованный:
- вы - приставка,
- ков - корень (однокоренные слова ковать, подковать, подкованный),
- а - суффикс,
- нн - еще суффикс,
- ый - окончание.