Искать её не нужно, этот параметр определяется ГОСТом, по которому газовые конфорки делятся на три категории:
- пониженной мощности (0,6 кВт);
- нормальной мощности (1,7 кВт);
- повышенной мощности (2,6 кВт).
Горелка нормальной мощности за 1 час расходует около 0,3 кубометра природного газа.
Как я понимаю, имеется в виду газовая плита.
Ничего страшного. Плита приходит в тепловой баланс через несколько минут, что дает нам возможность готовить часами не выключая газ.
Техника безопасности не рекомендует оставлять включенную конфорку без присмотра по нескольким причинам.
Может попасть в пламя какой-то предмет - салфетка, штора, бумага со стола, листок с улицы. В результате может быть пожар.
Может прерваться подача газа. Огонь, естественно, погаснет. Не каждая плита оборудована автоматическим запорным краном, вентилем, который перекроет газопровод, и не бывает безотказных вентилей. Как следствие, при возобновлении подачи газа он будет скапливаться в помещении. Чревато удушением находящихся в квартире или взрывом от искры в выключателе или от спички/сигареты влетевшей в окно.
Это, пожалуй, основные причины, по которым не стоит оставлять включенным газ на плите.
P.S.
Газовые обогреватели устроены иначе, к ним иные требования, включая вентиляцию и оборудование и на них ссылаться не стоит.
Слово имеет довольно сложную этимологию. Как уже было отмечено, komfoor по-голландски "жаровня", но из Нидерландов пришла в основном "корабельная" лексика при Петре I. В основном же многие слова в русском языке заимствовались из французского, поэтому скорее всего конфорка идёт от "chauffoir", что, впрочем, также означает жаровня.
Одна из самых распространенных причин (весьма банальная) - сместился диск, который ее накрывает. При незначительном смещении (когда оно незаметно) можно голову сломать в поисках причины.
Далее - что-то попало на решетку (какой-нибудь экзотический жир или краска), именно на этой конфорке.
Еще - что-то с форсункой.
Газ-то в обеих форсунках одинаковый))
Перестать работать конфорка может САМА и ВЕНТИЛЬ.Сложности нет-посмотреть и почистить САМОЙ.Конфорку могло залить или засыпать пищей (отверстия в ней )при выключенной плите-снимите крышечку и смотрите,если ни чего-выньте дальше(лучше мужчина)но это просто очень,если плита газовая.Вентиль открутить отверткой и прочистить-он мог от времени засориться и не поворачиваться "до конца".Если чувствуете ЭТО для вас сложно-вызывайте мастера,НО готовить на остальных-не включая ЭТУ-можно.