Конечно нежелательно, если так хочется лучше выпить после и охладиться, например некрепкий алкоголь (светлое пиво).
Хотя, многим граждан, это совсем не мешать выпить, на источниках, в банях и других местах.
Клин клином вышибают, достаточно один раз хорошенько смешать эти два весьма популярных у нас напитка, чтоб понять на сколько это губительно. Или-или. Хотя упиться можно и тем, и другим. Как оказалось, пивное похмелье даже хуже, чем водочное, а до этого у меня к пиву было довольно несерьезное отношение, в прочем, как и к шампанскому. Оказалось, что все хорошо только в меру. Как вспомню, так вздрогну. Но больше напитки не мешаю, увольте.
Срабатывает неписаное правило:"Никогда не следует понижать градус". Другими словами, надо, если приходится пить разнообразные напитки, то начинать целесообразно с более низкоградусных. Например после вина можно выпить стопку водки, но не наоборот. В случае же с пивом происходит "усиление" опьяняющего воздействия водки за счет того, что в пиве, кроме крепости, имеется еще и углекислота. Точно так же не стоит пить коктейль под названием "Северное сияние". когда водку смешивают с шампанским.
Самый лучший вариант - не похмеляться вообще. Достаточно принять абсорбирующие препараты (активированный уголь, энтеросгель и дрр.); выпить 2 таблетки аспирина, можно шипучего, с витамином С (никакого парацетамола!); принимать каждые 2 часа по 2 таблетки карсила; пить слабо заваренный чёрный чай с мёдом или зелёный чай с молоком; принять горячую ванну (не более 10-15 минут) и постараться уснуть, можно под спокойный фильм.
Если всё это недоступно или всё равно хочется алкоголя. то тут принцип выбора довольно прост: чем меньше яда попадёт в организм, тем лучше, но эффект должен быть сильным, иначе не поможет и станет только хуже. Этого можно достичь, запив дозу спиртного газировкой, но не обычной, а тоником. В настоящем тонике (типа Швепса) всегда содержится хинин, который обладает жаропонижающим и обезболивающим свойством. Пары рюмок, по 50 граммов хорошей водки и пол литра тоника будет вполне достаточно. Можно сделать коктейль, джин с тоником: в пол литровый бокал, на 2 пальца, наливаем джин и доливаем до верха тоник. Если будет мало, можно повторить. Этого количества должно хватить для того, чтобы запустить все функции организма, по очистке кишечника, печени, почек и уменьшить боль и жар. Главное побыстрее заснуть, что бы проснуться уже трезвым.
Пиво достаточно калорийный напиток, а если ещё и с жирной сметанкой (которая, кстати, полностью усваивается организмом), то, думаю да, понесёт в ширь. Однако, убеждена, что есть такие люди, на чью конституцию, мало влияет жирность и количество съеденных продуктов, они худенькие и это незыблемо.