Все выше перечисленное я очень люблю, но исходя из бюджета "вкусно покушать" отходит на последнее третье место. На втором месте -"куда-то поехать", путешествовать я тоже очень люблю. Первую строчку занимает (с небольшим перевесом) категория "красиво одеться", в которую входят такие подпунктики, как "красиво причесаться", "красиво сделать ногти" и так далее, которые тоже отнимают немало средств.
<h2>Завтрак Японца.</h2>
В отличие от Европейцев которые предпочитаю легкий завтрак - чашка кофе и булочка (бутерброд), японцы предпочитают плотный завтрак, который придаст им сил и добавит энергии на весь день. Основное блюдо, это как всегда рис, его едят с маринованными овощами и рыбой, обильно приправляют кунжутом. Так же японцем считают обязательным начать завтрак с сырого яйца. А из напитков на завтрак японцы предпочитают - зеленый чай.
Соус Песто-известный итальянский соус, состав: свежий базилик, оливковое масло, семена пинии, сыр пекорини, чеснок, соль. Название происходит от итальянского Pesto- растирать, все продукты для соуса растираются в ступке.
Цвет классического соуса-зеленый. Соус может иметь и другие цвета, в зависимости от добавляемых ингредиентов. Например, добавляют вяленые томаты. Вообще, итальянцы любят подобные соусы, делают их из самих оливок, добавляют грибы или перец и т.п. Эти соусы все очень вкусные и служат приправой к пасте.
Можно приготовить соус и дома, сыр лучше брать пармезан, но пойдет и любой другой; вместо семян пинии можно использовать грецкие или кедровые орешки. Дорогое оливковое масло заменить обычным растительным.
Вот так выглядит соус песто в банке от знаменитой итальянской компании Барилла
А вот и сама паста с соусом
Найти информацию оказалось не сложно, в ресторане Brasserie du Royal подают блюда от титулованного шеф-повара Марка Хеберлина.
Информации о нём никакой нет, лишь упоминания на нескольких сайтах. А отзывы о ресторане и о блюдах повара, только самые положительные.
МАСКАРПОНЕ - это невероятно нежный, вкусный сыр. Я бы даже сказала - сырная масса. Прекрасно сочетается с клубникой, малиной, ананасами. Если смешать с клубникой и взбитыми яйцами, получим потрясающий десерт!
Приготовить МАСКАРПОНЕ в домашних условиях просто!
На литр сливок, 1 лимон большой. Нагреваем сливки и выдавливаем сок лимона. Варим 10 минут, помешивая. Все.