Скотину выгодно держать, если заниматься продажей, а не только для себя.
Если нет реализации продуктов, то не выгодно.
Здесь много причин:
дорогие корма;
скотине необходимы витамины - это тоже деньги;
очень дорого встаёт сенокос, если не заготавливать сено самим.
Сама держала корову, кур, коз.
До центра, где можно было продать молоко, далеко.
Молока и кефира напились, сметаны, творога, сыра наелись - приходилось скармливать всё курам. На корма уходило немыслимое количество денег.
Деревня у нас небольшая, скотину пасли по очереди - приходилось уходить на целый день в пастухи - тоже не удобства.
С курами, конечно, проще, но уже тогда в 2007 году, мешок пшеницы стоил 250 руб, хватало ненадолго.
Додержали до тех пор, пока внуку не исполнилось 3 года, и перевели всю скотину.
Сейчас даже не знаю, сколько, что стоит.
Но скотину у нас держат очень мало.
Если раньше на центральной усадьбе было 87 коров, то сейчас осталось 6 коров, только у тех, кто продаёт молоко.
Поэтому каждый решает для себя - выгодно или нет ему держать скотину.