Интересная загадка, познавательная. Эту загадку нужно посоветовать учителям физики - и разнообразие какое-то, и запомнится школьниками лучше, и ответ будет получен правильный).
Вот так соль добывают.
**
Речь в данной загадке о соли, обычной соли, которую добывают в соленых озерах (копях), очищают, перерабатывают, если нужно, обогащают йодом и фасуют по пачкам.
Но сама эта красивая загадка все-таки спорная. Вот, например:
С этой строчкой не нужно спорить, это так и есть.
А вот с этими строчками можно не согласиться, поскольку в воде соль всего лишь растворяется, но не исчезает бесследно. Нальем соленую воду в кастрюльку, поставим огонь, воду выпарим - а дне увидим осадок. Это соль и есть! Никуда не исчезла).
Ну, ладно, пусть загадка такой и остается).
Ответ: соль.