Question

Сколько пельменей должно быть в одной порции взрослому хлопцу? ребенку?

Сколько пельменей должно быть в одной порции взрослому хлопцу? женщине? ребенку?

Answer 1

Пельмени очень разные бывают по величине, никакого норматива на этот счёт нет.

Кто-то лепит огромные, чуть не манты, а кто-то признаёт только крохотные. Раньше, когда советские люди презирали "магазинные" пельмени машинной лепки (ну, сои в них не было, конечно, но выглядели они ужасно, да и на вкус были дрянь)

пельмени принято было лепить дома, на кухне, самостоятельно готовя и тесто и фарш, чаще всего - дружно, всей семьёй или даже вместе с пришедшими в гости друзьями, соседями или родственниками. Вот так:

Лепили вот как на фото - много. Замораживали потом (чаще это было зимой, на балконе или в сенях, если в деревне) и ели не одну неделю.

Так вот, крупные пельмени - были вариантом "для себя", на скорую руку.

"Для гостей" было хорошим тоном лепить "чем мельче - тем лучше" и как можно более аккуратнее.

В тарелки накладывали щедрой горой, не считая.

Но вот в пельменных, что я посещал в студенческую пору, помню, как сейчас - всегда чёртову дюжину, 13 штук накладывали. Этого было мало студенческому голодному организму, а взять две порции - было слишком "жирно" для бедной студенческой стипендии, потому ели всегда мы их с хлебом.

Answer 2

Для меня это очень неоднозначный вопрос. Сколько должно быть пельменей в порции? Вот у меня в детстве была такая порция - 10 пельменей, и ни одним пельменем больше или меньше. И даже сейчас, будучи взрослой женщиной, я могу съесть и больше пельменей, которые зачастую я леплю сама вместе со своей семьей, но чувствую насыщенность уже после десяти штук. Отец мой ел двадцать штук. Чего нельзя сказать о моем восемнадцатилетнем сыне - для него двадцать пельменей - это ни о чем. Вот штук тридцать, а лучше сорок. Вот это дело! В младшем возрасте минимум двадцать штук. Супруг же мой есть примерно двадцать пельменей.

Answer 3

Такое блюдо, как пельмени это слабость многих. Оно вполне сытное и вкусное, поэтому пельмени любят есть как дети, так и взрослые.

Однозначного ответа на вопрос о том, сколько пельменей должно быть в одной порции очень сложно.

Во-первых, размер пельменей может быть различным, да и аппетиты у каждого разные.

Взрослому человеку в порцию можно положить 15-20 пельменей, а вот ребенку порядка 10 пельменей.

Answer 4

Пельмени и всегда-то были разные, а уж в наше время они настолько разные по размеру, что ориентироваться на количество пельменей нельзя. Ориентироваться лучше на вес. Вот я покупаю сейчас пельмени определенной марки, они бывают разные и по составу и по размеру, и я уже знаю, сколько каких пельменей мне нужно. Думаю, что мужчине нужно грамм 200-300 пельменей (в сыром виде), а это от 15-20 до 35-40 пельменей (в зависимости от размера). Опять-таки разные мужчины по-разному едят, но в среднем вот так. А ребенку - ребенок тоже понятие растяжимое. Большая разница между ребенком двух лет и ребенком 14 лет. Маленькому ребенку и 10 маленьких пельмешек хватит, или 5-7 больших, а ребенку 13-14 лет нужно намного больше, почти как взрослому человеку, в зависимости от размера пельменей, - 15-30 штук. Ну а женщине (мне, например) нужно 12 - 30 (если пельмени совсем малюсенькие) штучек.

Answer 5

Что значит "Сколько"? Пельмени различаются размерами. "Малышок" - один, "Царские" - другой. Надо не считать количество, а ВЕС и КАЛОРИЙНОСТЬ.

Для "хлопца" хватит и "кули в лобу", ему надо не пельмени рубать, а в АТО ехать; ребёнку же 300 гр. пельменей на сутки достаточно.

Всё просто, смотрите количество калорий в пачке, с учётом активности Вашего "хлопца"-холопца, для офисных (и мужчин, и женщин) достаточно 1200 Кк в сутки суммарно, для ребёнка больше (у него активность выше), там надо 1 800 Кк. И отсюда считаете, сколько сварить. Причём, не забудьте плюсануть сметану или масло.

Answer 6

Обычно если на обед или ужин у нас пельмени, то жена варит одну 400 г. пачку на двоих, то есть по 200 г. на человека. В одной порции получается примерно 15 пельменей. Дети обычно съедают чуточку поменьше, на одного ребенка в моей семье приходится в среднем 8-10 штук, в зависимости от чувства голода ребенка. Иногда стандартной порции не хватает, приходится варить еще.

Answer 7

Все зависит от крупности данного изделия - в Союзе такая порция (детям можно было взять и полпорции) состояла из 9-12 штук. Такое количество вполне по силам всем - и взрослым, и детям старше 10 лет. Но, помнится смутно, что не хватало, особенно, если пельмешки получались вкусными.

Это если в кафе (оно так и называлось - "Пельменная"), а, если предпочитали варить сами, но лепить не хотелось, то брали в магазинах (обычно - в пачках). Характерной особенностью магазинных изделий было то, что, подтаяв, пельмешки слипались в единый комок, разделить который полностью просто не представлялось возможным. И ничего - для студента это был праздник, варился цельный кусок и с удовольствием поедался.

Answer 8

Пельмени - это любимое блюдо у многих, в моей семье очень любят пельмени, конечно это должны быть домашние пельмени.

Примерно раз в месяц, мы с мужем вместе сидим и лепим пельмени, лепим много, чтобы потом можно было закинуть в морозилку и доставать когда захочется.

Если говорить про порции, то нашему ребенку вполне достаточно 10 пельмешек, он наедается.

Мне нужно немножко больше, штук 12-15, а вот супруг может скушать намного больше пельмешек, его порция 20-30 штук.

Но конечно стоит учитывать и размер пельменей, пельмени бывают разного размера, есть совсем маленькие, а есть пельмешки побольше.

Answer 9

Количество пельменей зависит от аппетита взрослого и ребенка.

Дочка у меня съедает 10 пельменей, если очень голодна, может 14 штук съесть.

А муж (взрослый хлопец съедает 18-20 пельменей).

Себе я варю 15 штук и наедаюсь.

Поэтому в одной порции:

• ребенку: 10-12 пельменей;
• подростку: 12-15 пельменей;
• женщине: 14-17 пельменей;
• мужчине: минимум 18 пельменей.

Answer 10

Пельмени очень популярное блюдо в России и на Украине. Пельмени отличная холостяцкая еда, готовит их легко и быстро.

Могу сказать, что в одной покупной пачке пельменей около 800 грамм пельменей. Такой пачки мне примерно хватает на 3 порции, тогда получается, что в одной порции около двадцати - двадцати пяти пельменей.

Если говорит про порцию в столовой, то она немного меньше, обычно дают 250 граммов пельменей.

Если говорить про ребенка, то ему вполне хватит около десяти пельменей.