В прилагательном красный нет непроизносимого согласного в корне слова. В этом мы убедимся, изменив форму слова: от полной формы перейдем к краткой форме прилагательного единственного числа мужского рода - красен. Этим мы добились, что в проблемном месте появился гласный звук, который высветил написание стыка согласных звуков "сн".
Аналогично проверяются слова:
прекрасный - прекрасен;
ужасный - ужасен;
интересный - интересен;
опасный - опасен.
В прилагательном красноватый проблемным является написание безударного звука "о" во втором слоге слова. Что писать, "о" или "а"?
Здесь мы проверить ничего не сможем, так как, разобрав слово на морфемы, убедимся, что это суффикс прилагательного, а не корень:
красн- оват-ый.
В суффиксе прилагательных -оват- пишется буква "о" точно так же, как и в словах:
бел-оват-ый, зелен-оват-ый, продолг-оват-ый.