Пирожное "Картошка" имеет большое количество приготовлений, от самых сочных и каллорийных, до самых диетичных и полезных.
Так, например, по стандартному рецепту Дюкана "пирожное Картошка по Дюкану" состав такой: отруби овсянные и пшеничные, какао, яичные желтки, молоко обезжиренное. В 100 граммах такого пирожного будет такое соотношение БЖУ: калорийность - 224.6 ккал.. белков - 12.4 гр., жиров - 13.2 гр., углеводов - 14.3 гр.
Магазинная "пирожное Картошка с кремом" содержит муку пшеничную, сахар-песок, яйца куриные, масло коровье, молоко цельное, ароматизаторы, глюкозный сироп, вино десертное, коньяк, ванилин, спирт, красители Е102 и Е124 и сорбиновую кислоту. На 100 гр. продукта придется: калорий в таком пирожном будет уже 392, белков - 4.3, жиров - 19.7, углеводов - 48.9.
И нашла еще очень простой и полезный рецепт картохи
"Пирожное картошка из 3-х ингредиентов" В состав его входят какао, банан, овсяные хлопья.
Калорий в 100 г. всего 188.3, белков 6 гр., жиров 3.4 гр., углеводов 35.1 гр.
Гликемический индекс пирожного "Картошка" варьирует 55-75
Вес одного пирожного"Картошка" также варьирует от 52 до 90 гр. и зависит не только от размера, но и от сочности и плотности.