Котлеты могут быть самостоятельным блюдом/закуской, если их подавать с булочкой/батоном и зеленью/салатом.
Можно подавать котлеты вместе с гарниром, по желанию приготовить, дополнительно, соус.
Котлеты, по сути, мясные и сытные, но для формирования полноценного блюда их делают с любым гарниром. В качестве гарнира может выступать, что угодно!
Взяли, отварили макароны/вермишель/с<wbr />пагетти, в общем любую пасту, подаем с котлетами - полноценне блюдо. Его хорошо подавать с отдельными соусами или горчцей, сметанной и майонезной подливой, соусом на основе помидор или томата, соуса типа консервирвированного ткемали, из перца и т. д.
А можно залить на сковороде макароны аль-денте и обжаренные котлеты зажаркой с тушеной морковью, молочным или сметанным соусом, все вместе потушить и получится единое блюдо из котлет в соусе.
Гарнир - рис и любая другая крупа (овсянка, гречка, пшенка, перловка и т. д.).
Можно подавать с пюре, отварным или тушеным (сделанным в духовке/пароварке) картофелем. Снова подаем картофель и котлеты с соусом отдельно или все смешиваем и тушим пять минут в соусницн или сковороде, кастрюльке, горшочках и др.
Также, можно сделать отварные макаронные блюда из теста типа домашней, как делают типа домашней лапши или отваренных квадратиков из теста.
Из фарша можно даже не обжаривать котлеты, а нашпиговать большие ракушки-макароны или каннелони, прослоить листы для лазаньи и запечь в духовке.
Можно подавать с овощами: