Среди книг Юрия Иосифовича Коваля есть одна под названием "Кепка с карасями" в нее вошли рассказы разных лет, объединенные любовью к родной земле, стране и людям ее населяющим.
Читатель в этих рассказах познакомится с пограничным псом Алым и его инструктором Кошкиным, поваром Галошей, девочкой Нюрой, Пантелеевной и многими другими персонажами.
Название свое сборник рассказов получил из-за рассказа "Караси".
Главными героями этого рассказа являются:
- автор, он же рассказчик, повествование в рассказе ведется от первого лица, который с удовольствием общается с жителями Чистого Дора,
- дядя Зуй, который так расхваливал автору своего кума Ваню, живущего в соседнем с Чистым Дором Гридино, что рассказчик согласился пойти к тому в гости и посмотреть, как он ловит белых карасей в озере своей знаменитой мордой,
- кум дяди Зуя Иван, который гостям был рад, но как ловит карасей мордой так и не показал, напоследок набрав гостям в кепку тех самых белый карасей, которых он здорово умеет ловить мордой, из бочки, где они плавали еще живые.
